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  • 표준 건강추천식단

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식단명 삼치요구르트 된장소스구이
부재료 삼치요구르트 된장소스구이,계란국,두부조림,참나물무침
총 Kcal 열량 650 Kcal,당질 83 g,단백질 35 g,지질 18 g

식단소개

새콤~구수~짭조름한~요구르트된장소스를 삼치에 발라서 구웠어요 삼치요구르트된장소스구이!!! 삼치는 오메가 3지방ㅅ나이 풍부하여 두뇌발달에 효과적입니다.
  • Food 01.
  • 삼치요구르트 된장소스구이
  • 식재료 삼치 100g,
    청주 5g,
    소금 약간,
    후춧가루 약간 (양념) 요구르트 5g,
    된장 5g,
    맛술 2g,
    청주 2g,
    다진 마늘 3g,
    설탕 1g,
    고춧가루 0.5g

1. 삼치를 손질하고 적당한 크기로 잘라 청주, 소금, 후춧가루로 밑간을 한다.
2. 오븐에 넣어 초벌구이를 한다.
3. 양념을 바르고 오븐에 넣어 굽는다.

영양성분

1일 섭취 량 ml 당질 g
칼로리 kcal 단백질 g
지질 g 콜레스테롤 mg
조섬유 g 칼슘 mg
철분 mg 나트륨 mg
식염열량 g 비타민A ㎍RE
비타민B mg 비타민C mg
  • Food 02.
  • 계란국
  • 식재료 계란 30g,
    실파 5g,
    멸치 7g,
    소금 약간,
    후춧가루 약간

1. 끓는 물에 멸치를 넣고 국물을 우려낸다.
2. 계란, 소금을 넣고 고루 섞이도록 젓는다.
3. 냄비에 멸치를 건져내고 풀어 놓은 계란을 넣는다.
4. 실파를 넣고 소금, 후춧가루를 넣고 간을 한다.

영양성분

1일 섭취 량 0ml 당질 0g
칼로리 0kcal 단백질 0g
지질 0g 콜레스테롤 0mg
조섬유 0g 칼슘 0mg
철분 0mg 나트륨 0mg
식염열량 0g 비타민A 0㎍RE
비타민B 0mg 비타민C 0mg
  • Food 03.
  • 두부조림
  • 식재료 두부 80g,
    소금 약간 (양념) 고춧가루 1g,
    간장 6g,
    설탕 1g,
    다진 마늘 1g,
    다진 파 1.5g,
    통깨 0.25g,
    참기름 1g,
    후춧가루 약간

1. 두부는 적당한 크기로 자른 후 소금을 뿌린다.
물기를 닦는다.
2. 팬을 달구어 식용유를 두르고 두부를 지진다.
3. 냄비에 지져 놓은 두부, 양념장을 넣고 조린다.

영양성분

1일 섭취 량 ml 당질 g
칼로리 kcal 단백질 g
지질 g 콜레스테롤 mg
조섬유 g 칼슘 mg
철분 mg 나트륨 mg
식염열량 g 비타민A ㎍RE
비타민B mg 비타민C mg
  • Food 04.
  • 참나물무침
  • 식재료 참나물 50g,
    당근 10g,
    양파 10g (양념) 고춧가루 2g,
    간장 5g,
    식초 3g,
    설탕 2g,
    참기름 1.5g,
    소금 약간,
    통깨 약간

1. 참나물을 다듬어서 물에 깨끗하게 씻은 후 물기를 제거한다.
2. 당근, 양파를 손질한 후 채 썰고 참나물은 먹기 좋은 크기로 자른다.
3. 양념장에 버무린다.

영양성분

1일 섭취 량 ml 당질 g
칼로리 kcal 단백질 g
지질 g 콜레스테롤 mg
조섬유 g 칼슘 mg
철분 mg 나트륨 mg
식염열량 g 비타민A ㎍RE
비타민B mg 비타민C mg

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