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  • 전통식품 역사정보

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  • 이동
  • 번호
  • 식품명
  • 논문명
  • 866
  • 가시연밥
    총명죽의 제조 조건에 따른 품질특성
  • 총명죽의 제조 조건에 따른 품질특성..
  • 865
  • 가시연밥
    열하일기(熱河日記)
  • 열하일기(熱河日記)
  • 864
  • 가시연밥
    산림경제(山林經濟)
  • 산림경제(山林經濟)
  • 863
  • 가시연밥
    산림경제(山林經濟)
  • 산림경제(山林經濟)
  • 862
  • 가시연밥
    산림경제(山林經濟)
  • 산림경제(山林經濟)
  • 861
  • 가자미
    계곡집(谿谷集)
  • 계곡집(谿谷集)
  • 860
  • 가지지
    芥末茄
  • 芥末茄
  • 859
  • 가지지
    산림경제(山林經濟)
  • 산림경제(山林經濟)
  • 858
  • 가지지게미
    산림경제(山林經濟)
  • 산림경제(山林經濟)
  • 857
  • 간장
    산림경제(山林經濟)
  • 산림경제(山林經濟)
  • 856
  • 간장
    치평요람(治平要覽)
  • 치평요람(治平要覽)
  • 855
  • 간장
    한국전통 궁중간장류의 생리활성 분석
  • 한국전통 궁중간장류의 생리활성 분석..
  • 854
  • 간장
    간장의 제조방법에 따른 품질 특성 비교 연구
  • 간장의 제조방법에 따른 품질 특성 비교 연구..
  • 853
  • 간회
    산림경제(山林經濟)
  • 산림경제(山林經濟)
  • 852
  • 갈분응이
    「규합총서」에 나타난 농산물 이용 고찰
  • 「규합총서」에 나타난 농산물 이용 고찰..
  • 851
  • 갈비찜
    전주비빔밥의 사회적 부각과 고급화 과정 연구
  • 전주비빔밥의 사회적 부각과 고급화 과정 연구..
  • 850
  • 감
    摘下未熟
  • 摘下未熟
  • 849
  • 감국
    감국의 이화학적 성상
  • 감국의 이화학적 성상..
  • 848
  • 귤
    가정집(稼亭集)
  • 가정집(稼亭集)
  • 847
  • 귤
    가정집(稼亭集)
  • 가정집(稼亭集)
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