쌀 80g, 김 1.5g, 쇠고기 16g, 깻잎 5g, 단무지 15g, 당근 15g, 오이 13g, 우엉 10g, 치즈 3g, 계란 30g, 식용유 5g (쇠고기양념) 간장 1.6g, 설탕 1g, 다진 마늘 0.5g, 참기름 0.3g, 후춧가루 약간 (밥 양념) 참기름 약간, 소금 약간
(쇠고기김밥)
1. 쌀은 씻어 물기를 뺀 상태에서 30분 정도 불려 동량의 물을 넣어 고슬고슴하게 밥을 지어 밥 양념을 해준다.
2. 다진 쇠고기는 핏물을 빼고 양념으로 버무린 후 팬에 식용유를 두르고 볶아준다.
3. 당근은 곱게 채 썰어준다. 식용유를 두른 팬에 채 썬 당근을 소금을 약간 넣고 볶아준다.
4. 오이는 길게 잘라주고 소금을 뿌려 준 후 물기를 꼭 짜준다.
5. 계란을 풀고 소금을 약간 넣어 간을 해준 후 식용유를 두른 팬에 부쳐준다. 길게 썰어준다.
6. 김발 위에 구은 김을 깔고 밥을 고르페 펴 준 다음, 깻잎을 올려놓고 그 위에 쇠고기를 넣는다. 단무지, 당근, 오이, 우영, 계란을 넣고 돌돌 말아준다.
7. 먹기 좋은 크기로 썬다.
(치즈김밥)
1. 김발위에 구운 김을 깔고 밥을 고르게 펴 준 다음, 치즈를 깔고 단무지, 당근, 오이, 우엉을 넣고 돌돌 말아준다.
2. 먹기 좋은 크기로 썬다.
(계란김밥)
1. 김발위에 구은 김을 깔고 밥을 고르게 펴 준 다음, 깻잎을 올려놓고 그 위에 쇠고기를 넣는다. 단무지, 당근, 오이, 우엉을 넣고 돌돌 말아준다.
2. 팬에 식용유를 두르고 풀어 놓은 계란을 지져준다. 계란물이 다 익기 전에 준비해 놓은 김밥을 올려놓고 돌돌 말아준다.
3. 먹기 좋은 크기로 썬다.
영양성분
1일 섭취 량
0ml
당질
0g
칼로리
0kcal
단백질
0g
지질
0g
콜레스테롤
0mg
조섬유
0g
칼슘
0mg
철분
0mg
나트륨
0mg
식염열량
0g
비타민A
0㎍RE
비타민B
0mg
비타민C
0mg
Food 02.
견과류요구르트고구마샐러드
식재료
고구마 120g, 요구르트 20g, 호두 6g, 아몬드 5g, 꿀 3g
1. 고구마를 찜통에 넣고 삶아준다. 고구마 껍질을 벗기고 으깬다.
2. 호두는 끓는 물에 데쳐준다. 호두, 아몬두를 잘게 으깬다.
3. 고구마, 요구르트, 호두, 아몬드, 꿀을 넣고 버무려준다.
식단소개
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