Chapter 1. 음식점 > 전통 경주할매집 쌈밥

♣ 전통 경주할매집 쌈밥: Since 1944 | 천년고도 경주가 빚어낸 80년 쌈밥의 미학

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♣ 소개

1944년 경주 대릉원과 첨성대 인근에서 문을 연 '전통 경주할매집'은 경주를 상징하는 음식인 '쌈밥'의 원조 격인 식당입니다. 80년이 넘는 세월 동안 대를 이어오며, 경주의 비옥한 토양에서 자란 신선한 쌈 채소와 정갈한 밑반찬으로 상다리가 휘어질 듯한 풍요로움을 선사해왔습니다. 화려한 기교보다는 재료 본연의 맛을 살린 구수한 강된장과 다양한 찬의 조화는 경주를 찾는 여행객들에게 고향의 손맛을 느끼게 합니다. 천년고도의 유적들 사이에서 묵묵히 자리를 지켜온 이곳은 경주 미식 여행에서 빼놓을 수 없는 중요한 역사적 거점입니다.

1. 쌈밥의 정석, 신선한 조화: 십여 가지가 넘는 싱싱한 쌈 채소와 직접 담근 장으로 만든 강된장이 어우러져 건강하고 깊은 맛을 냅니다.

2. 대를 잇는 정갈한 밑반찬: 경상도 특유의 짭짤하면서도 감칠맛 나는 밑반찬들은 하나하나가 80년 노포의 내공을 증명합니다.

3. 역사의 현장 속 미식 공간: 대릉원 돌담길 바로 앞에 위치하여 경주의 정취를 만끽하며 식사를 즐길 수 있는 특별한 경험을 제공합니다.

4. 경주가 인증한 전통: 오랜 세월 지역사회와 함께 성장해온 공로를 인정받아 경주를 대표하는 향토음식점으로 굳건히 자리매김하고 있습니다.

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