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  • 표준 건강추천식단

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식단명 호박돼지고기커틀릿
부재료 호박돼지고기커틀릿,팽이버섯된장국,토마토상추겉절이,멸치볶음
총 Kcal 열량 660 Kcal,당질 94 g,단백질 38 g,지질 13 g

식단소개

양념한 돼지고리를 애호박 사이에 넣고 튀긴 호박돈육커틀릿!!! 바삭~바삭한 튀김 속에 부드러운 애호박과 돼지고기~~ 아이들이 좋아하는 커틀릿을 더 맛있고 새롭게 만들어보세요~~
  • Food 01.
  • 호박돼지고기커틀릿
  • 식재료 애호박 70g,
    다진 돼지고기 50g,
    양파 15g,
    마늘 1.5g,
    빵가루 3g,
    파르마치즈가루 1.5g,
    소금 약간,
    후추 약간,
    달걀 25g,
    부침가루 약간,
    파슬리가루 약간

1. 다진 돼지고기, 다진 양파, 다진 마늘, 빵가루, 파르마산치즈가루, 소금, 후추를 넣어 섞는다.
2. 애호박을 둥글게 썰고 부침가루를 묻힌다.
3. 애호박 사이에 1번의 고기를 올리고 애호박을 그 위를 덮는다.
4. 3번의 호박에 달걀물과 빵가루를 묻히고 따뜻하게 달군 기름을 전체적으로 바른다.
5. 오븐 팬애 호일을 깔고 그 위에 기름을 바른 후 4번의 호박을 넣고 180℃로 예열된 오븐에서 굽는다.
6. 파슬리 가루를 뿌려 완성한다.
Tip: 토마토소스와 같이 곁들여 먹어도 좋습니다.

영양성분

1일 섭취 량 0ml 당질 0g
칼로리 0kcal 단백질 0g
지질 0g 콜레스테롤 0mg
조섬유 0g 칼슘 0mg
철분 0mg 나트륨 0mg
식염열량 0g 비타민A 0㎍RE
비타민B 0mg 비타민C 0mg
  • Food 02.
  • 팽이버섯된장국
  • 식재료 팽이버섯 20g,
    멸치 8g,
    된장 10g,
    실파 4g

1. 팽이버섯을 물에 씻고 밑동을 잘라준다.
2. 냄비에 물에 붓고 멸치를 넣고 끓인다.
멸치육수가 우려지면 멸치를 건져낸다.
3. 된장을 풀고 팽이버섯, 실파를 넣어준다.

영양성분

1일 섭취 량 ml 당질 g
칼로리 kcal 단백질 g
지질 g 콜레스테롤 mg
조섬유 g 칼슘 mg
철분 mg 나트륨 mg
식염열량 g 비타민A ㎍RE
비타민B mg 비타민C mg
  • Food 03.
  • 토마토상추겉절이
  • 식재료 토마토 90g,
    상추 30g,
    부추 10g,
    오이 30g (양념) 설탕 2g,
    식초 3g,
    간장 5g,
    다진 마늘 1.5g,
    통깨 약간,
    소금 약간,
    고춧가루 1.3g,
    참기름 2g

1. 상추는 씻어서 물기를 빼고 먹기 좋게 자른다.
2. 부추는 씻어서 4㎝ 자르고 토마토는 먹기 좋은 크기로 자른다.
3. 오이는 껍질을 소금으로 문질러 씻고 둥글게 썬다.
4. 볼에 채소를 담고 양념을 넣어 버무린다.

영양성분

1일 섭취 량 ml 당질 g
칼로리 kcal 단백질 g
지질 g 콜레스테롤 mg
조섬유 g 칼슘 mg
철분 mg 나트륨 mg
식염열량 g 비타민A ㎍RE
비타민B mg 비타민C mg
  • Food 04.
  • 멸치볶음
  • 식재료 잔멸치 10g,
    슬라이스아몬드 3g,
    올리고당 5g,
    올리브유 4g,
    통깨 약간

1. 잔멸치를 올리브유에 볶는다.
2. 아몬드와 올리고당을 넣고 볶는다.
3. 통깨를 뿌린다.

영양성분

1일 섭취 량 ml 당질 g
칼로리 kcal 단백질 g
지질 g 콜레스테롤 mg
조섬유 g 칼슘 mg
철분 mg 나트륨 mg
식염열량 g 비타민A ㎍RE
비타민B mg 비타민C mg

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