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아빠가 가고 혼자 남은 엄마를 위한 하루 세 끼니

손을 만지작거리며 밥은 먹었느냐고 묻기에, 우리는 방금 엄마가 좋아하는 미역국에 애호박젓국에 꼬막무침까지 차려서 얼마나 잘 먹었는지 모른다고 말했다. 잘했네, 너무 잘했네, 맞장구친 그는 아주 희미한 목소리로...

2025-12-04 17:30

아빠가 가고 혼자 남은 엄마를 위한 하루 세 끼니

손을 만지작거리며 밥은 먹었느냐고 묻기에, 우리는 방금 엄마가 좋아하는 미역국에 애호박젓국에 꼬막무침까지 차려서 얼마나 잘 먹었는지 모른다고 말했다. 잘했네, 너무 잘했네, 맞장구친 그는 아주 희미한 목소리로...

2025-11-29 17:34

늙은 호박, 가을의 보약! 매일 먹으면 몸에 생기는 놀라운 변화

늙은 호박무침이나 주스로 먹으면 피부가 촉촉해지고 광채가 돋보인다는 후기가 쏟아집니다. 겨울 건조기 피부 관리에 딱! 다이어트 동반자: 칼로리 낮고 포만감 높아 칼로리가 20kcal/100g 정도로 낮고, 식이섬유가 많아...

2025-11-18 13:26

수라곳간 김영준 셰프의 담백한 바다의 맛

바다가 가진 맛을 방해하지 않는 것, 그게 제가 만들고 싶은 한식이기도 하고요." 대게잣즙무침 "겨울의 귀한... 5㎏, 당침 유자 2개, 호박고지 60g, 연근·더덕 100g씩, 브로콜리니 2대, 생수(호박고지용) 1컵, 설탕(호박고지용)...

2025-12-11 08:00

[계절농산물] 진흙 속 숨겨진 보석, 연근 | 전원생활

3 유리 볼에 ②의 연근, ①의 썬 대추, 호박씨, 깐 밤, 콩밥을 섞어 영양밥을 만든다. 4 찜기에 ②의 손질한 연잎을 깔고, ③을 올린 뒤 중불에 20~30분간 쪄 완성한다. 연근 명란 무침 준비하기(1인분) 연근 1개, 명란 100g...

2025-12-11 06:00

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